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自制凉皮的做法_自制凉皮 全套做法 干净又好吃_自制凉皮怎么做_大粽子5588的菜谱

本文摘要:1张图片“一般用的小麦面粉就可以保证凉皮了,亲自动手 ,干净整洁,舒心,又喜欢” 食物清单主要材料小麦面粉适当辅材葱适当姜适当麻椒适当八角适当良姜适当八角茴香适当蒜适当花生仁适当花生酱适当油机敏子适当丝瓜适当香莱适当香辣口感蒸加工工艺数日用时一般可玩度制作凉皮的做法流程1普通面粉,分批边特凉白开水边加温2加温成絮状物后 烫制成团3成凸凹不平面糊后 墙体常温下放置三十分钟4三十分钟后 搓成光滑面糊 墙体常温下放置四钟头之上5四小时后 将面糊放置小盆清水里手洗 像滚衣服裤子一样

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1张图片“一般用的小麦面粉就可以保证凉皮了,亲自动手 ,干净整洁,舒心,又喜欢” 食物清单主要材料小麦面粉适当辅材葱适当姜适当麻椒适当八角适当良姜适当八角茴香适当蒜适当花生仁适当花生酱适当油机敏子适当丝瓜适当香莱适当香辣口感蒸加工工艺数日用时一般可玩度制作凉皮的做法流程1普通面粉,分批边特凉白开水边加温2加温成絮状物后 烫制成团3成凸凹不平面糊后 墙体常温下放置三十分钟4三十分钟后 搓成光滑面糊 墙体常温下放置四钟头之上5四小时后 将面糊放置小盆清水里手洗 像滚衣服裤子一样6像滚衣服裤子一样手洗 只剩的面糊便是面条 必不可少洗出来有延展性才确是洗好啦7洗脸的水要溢滤过滤装置 去除顆粒渣 随后洗脸水常温下静放一晚8洗完的面条团特少量发酵粉 反复揉制后放置干净整洁隔膜真空泵的器皿套上保鲜袋 常温下烤制一晚9烤制好的面条煮制二十分钟10蒸熟的面条切片 一般切第因此以格子 等候可用11静放一晚的洗脸水看起来水和面浆层次 逐渐推翻出有层次的清水12只剩的面浆特适当干净整洁的清水 加温分布均匀 (面浆烧开尽量徵熟一些 那样凉皮不容易厚)13铁盘刷薄油 舀取面浆 分布均匀覆盖范围盆底14放入开水锅中15墙体煮一分钟上下 起火才可留有锅16迅速放入冷水中 彻底凉透后放进17放进放置好 凉皮刷上薄油。不断保证凉皮堆叠摞一起----凉皮制做好啦 等候可用18麻椒,葱段,八角,香页,八角茴香,生姜片 都准备好用于保证凉皮汤19热锅凉油 油烧放入所有漆 爆锅出有香气 烧开 水开后特俩勺盐 酱油一大勺20过滤装置水------凉皮汤做好了。

等候可用21保证蒜水!大蒜水煮剁碎(多一些蒜,蒜能够先切一切 便捷粉碎) 剁碎后特开水成蒜水。等候可用22油炸花生 剁碎成颗粒 等候可用23花生酱烧开 加温成白芝麻水,等候可用。丝瓜削皮切条,等候可用24凉皮相叠转换再作托,不必朝一个方位卷不容易坚固25凉皮敲盆里,特凉皮汤!加蒜水!特白芝麻水!加油打气机敏子!特黄瓜丝!特面条块。分布均匀煎炸 摆盘后马利亚花生仁粉碎和香莱就OK了。

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(恋人看不上的能够放醋,美味可口的凉皮就做好了!!。


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